Navadna melisa (znanstveno ime Melissia officinalis L.) je zdravilna rastlina in začimba, ki uspeva v Sredozemlju. Samo ime je grškega izvora in sicer melissa pomeni čebela. Zaradi bogatih cvetov se čebele rade na njih pasejo in po njih je dobila ime. Raste na suhih tleh na sončni legi na posekah in ob zidovih, kjer je zavarovana pred vetrom.
OPIS
Je trajnica, katere grmiček zraste do 80 cm visoko. Prepoznavna je po majhnih belih cvetovih in nazobčanih, izrazito žilnatih listih jajčaste oblike. So svetlo zelene barve, rahlo odlakani in imajo vonj po limoni. Korenine so razrasle in lasaste.
• Čas cvetenja: od junija do avgusta
• Čas nabiranja: junija in julija
UPORABA
Kot zdravilna rastlina se uporablja za lajšanje oz. zdravljenje želodčnih težav, napenjanja in za pomiritev.
Kot začimba se največkrat uporablja kot dodatek v jedeh in pijačah, v katerih hočejo dodati limonast okus oz. nadomesti uporabo limone. Tako se dodaja, ribam, perutnini, solatam …
VIRI
https://sl.wikipedia.org/wiki/Navadna_melisa
